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    2011年5月29日 星期日

    苗栗山城。居鳩堂



    延續上回未盡的旅程,抵達苗栗時已近中餐時分,尋美食頻道找到了位在三義的居鳩堂。源自1918年三義第一家木雕店『九鼎軒』,傳承家業的店主人融合客家傳統米食,1995年以複合式概念轉型推出米食相關產品。

    由於客滿的關係,趁著等待的時間可以到庭園裡逛逛。



    茶屋與庭園的設計風格,使得即便是燥熱的氣候下,仍有一分心靜。



    2005年,佔地500坪,林蔭幽徑的『居鳩堂庭園茶屋』,展現融合木雕與園藝的自然氣息,與頗具日式風格的精緻內涵,創新客家美食並提升其文化品味之層次。

    池塘裡,肥魚悠游。



    朋友,就像鳩,閒暇時可以來此聚一聚。



    坐在這兒,微風輕拂,好像也不那麼熱了!



    是否到了清秋節,漫成一片楓紅?



    居鳩堂客家庭園茶屋

    苗栗縣三義鄉水美118號
    營業時間:AM11:00~PM8:30(點餐至七點為止;週二公休)
    預約專線:037-879879

    筷子可以帶走作紀念品喔!上面可還印有居鳩堂呢!



    前菜先上一道客家水晶餃。



    點了一份咖哩炸蝦,白米飯上層灑著白芝麻,配一碗蘿蔔清湯。



    Justin點的是些客家鐵粄煎米食,如蘿蔔糕、芋頭糕等,以及裹培根的餃子。



    甜點是清涼消暑的仙草米台目。



    最後就該來杯熱茶。我喜歡這樣的茶,不只是用一般現成茶包加個糖包的茶飲。



    美食就該搭配舒適的環境,如果擁有一個良好的用餐環境,整體品質就會增加。我在居鳩堂享受美食之餘,徹底放鬆了心情,愉快一天的開始!
     
     
     

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